蜂蜜红枣柚子茶~甜蜜可口怎么做美味好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时蜂蜜红枣柚子茶主要用到的食材是蜂蜜、红枣还有柚子,红枣具有活血补血的作用,蜂蜜的香滑甜蜜的滋味真的是十分美味的呢,还要柚子香甜酸酸的口感,这三者搭配在一起之后用水泡开后,细细品尝,浓郁的滋味在嘴中爆炸,快来尝尝这道饮品吧!
主料
柚子 :1个枣 :10个
蜂蜜 :50
辅料
冰糖 :10颗具体步骤
1.首先我们要先把柚子用盐清洗一遍,然后把表面的皮削的越薄越好~
2.然后我们把柚子皮放入有少于盐的水里,泡至两个小时以上,如果一个晚上更好,去掉柚子本身的苦涩味
3.泡完之后用清水涮一遍,放入案板
4.然后把柚子皮切丝,越细越好 这样到时候柚子皮会很好吃,很Q
5.然后把用把柚子皮放入锅内加入清水小火煮3分钟去除苦味
6.倒了刚刚的水,再次盛入适量的清水,放入冰糖,柚子皮,慢炖
7.趁这个时间赶紧把枣切成丝
8.柚子肉剥好,把里面的小籽去掉,然后赶紧倒进正在慢炖的柚子皮
9.倒入柚子肉和红枣丝 搅拌开 小火慢炖2个小时
10.过了一个小时 红枣和柚子皮已经开始变色了,看起来很诱人,接下来就要十分钟搅一次锅,以防做底!
11.柚子收汁后,待柚子放凉后,倒入蜂蜜搅拌~ 即可盛入赶紧的容器里,放入冰箱三天后就可以吃到美味的蜂蜜红枣柚子茶咯~