香甜的奥利奥雪糕怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.72W
准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟朋友送了很多奥利奥饼干在家里,吃完那些饼干的话我的喉咙估计也不用要了。现在天气那么热很容易就上火了,我经过了认真考虑决定做一些奥利奥雪糕。做好了就可以放在冰箱里,随吃随取了。现在天气那么热吃一根雪糕超爽的,里面还有奥利奥,味道特别棒。
主料
奥利奥饼干 :5块奶粉 :3大勺
蛋黄 :3个
辅料
白糖 :25具体步骤
鸡蛋打散
温水倒在小锅,加奶粉
拌匀后加糖,拌匀,小火加热,80度关火
鸡蛋液再次搅拌均匀
把热奶粉缓慢倒入蛋黄液,边倒边搅拌
再倒回锅中,再次小火加热,一直搅拌,80度,关火
过滤一遍
放入容器,加上两块奥利奥饼干碎,盖上盖子,冰箱冷冻,直到完全凝固
取出,融化一会儿,勺子弄碎取出