新手·炸鲜奶·冬季里的透心凉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.24W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
牛奶 :适量淀粉 :适量
面粉 :适量
面包糠(可用面包片捏碎成渣) :适量
油 :适量
辅料
1. 牛奶+淀粉+糖,熬至粘稠。
2. 放凉后放入冰箱冷冻。
3. 取一片面包片,搓成面包渣,如有现成的面包糠更好。
4. 面粉加入水,调成面糊状,备用。
5. 将冷冻好的牛奶块取出,室温让它软化一点点。(我冻的时间比较长,太硬了。。。)
6. 把冻牛奶块切成小块。
7. 在面糊里裹一圈,再粘满面包糠。
8. 下锅中火炸。
9. 出锅即食。