家常油爆大虾怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.79W
准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟主料
基围虾 :适量辅料
葱 :1根姜 :3片
蒜 :4瓣
大料 :2个
胡椒 :少许
海鲜酱 :适量
糖 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
干辣椒 :适量
1. 把虾洗干净。可以把虾须剪掉,不过我很懒,洗干净就直接烧啦
2. 热油锅,把大料,葱姜蒜,干辣椒,胡椒放进去煸炒。炒出香味后放入海鲜酱炒香
3. 把大虾放入锅内,大火快炒3—5分钟。虾的颜色变红就是熟了
4. 加入盐,鸡精,糖调味即可
记得要用大火,虾很容易熟,大火几分钟就可出锅啦