浓香酒酵烧饼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.26W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟浓香酒酵烧饼是一道非常地道的地方风味美食。酒是用的糯米酒,而烧饼又是北方人特别爱吃的一道经典主食。浓香酒酵烧饼制作完成后,酒香扑鼻,香飘四溢。十分的充饥同时又美味可口,配上一杯清茶和一碟小菜,一顿营养丰富美味的的晚餐完成了。
主料
面粉 :600糯米酒 :1杯
粯子粥 :3碗
辅料
白糖 :180白芝麻 :20
花生油 :适量
具体步骤
糯米酒取一杯、粯子粥取3碗、600克面粉。3样混在一起发酵
也可以添加果仁,发酵到面团是原来的两倍大,
倒入已经铺好花生油和白芝麻的电饭锅里,等40分钟,
一面煎好后,翻至另一面20分钟后取出即可