知味回头的油泼螺丝面怎么做美味好吃

油泼螺丝面实在是太好吃了，螺丝面本身就是一道不错的食材，形状可爱，让人看了就有食欲，再加上配料里的葱花，用热油一浇，激出了葱油的香味和辣子的香味在经过充分的搅拌，使各种味道相互融合，那样吃在嘴里，各种食材特有的味道刺激着你的味蕾，就一个字，爽。

主料

辅料

具体步骤

面粉揉成长条，切成小块，锅排竖着放，把小面团搓成螺丝样。

放入锅里煮熟，青菜过水焯一下，乘出来放碗里，把切好的蒜末，葱末放在煮好的面上。把辣椒粉也一起放面上，同时放入适量的其他调味料把油烧热，浇在面上，拌匀即可食用。