#梅太厨房#芥兰滑虾球怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.65W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
基围虾 :适量芥兰 :适量
辅料
鸡蛋 :适量姜 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1. 鲜虾洗净留最后一截尾部虾壳,开边去沙线,用厨房纸巾擦干水分
2. 鸡蛋只需要蛋黄部分加盐与虾仁调匀
3. 芥兰洗净切滚刀汆水
4. 热锅下油爆香姜蒜虾仁下锅滴少许料酒快炒至变红
5. 芥兰下锅与虾仁混合加少许盐即可出锅
主料
基围虾 :适量辅料
鸡蛋 :适量具体步骤
1. 鲜虾洗净留最后一截尾部虾壳,开边去沙线,用厨房纸巾擦干水分
2. 鸡蛋只需要蛋黄部分加盐与虾仁调匀
3. 芥兰洗净切滚刀汆水
4. 热锅下油爆香姜蒜虾仁下锅滴少许料酒快炒至变红
5. 芥兰下锅与虾仁混合加少许盐即可出锅