香浓的酸辣萝卜丝怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.71W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
辣椒油 :30g香油 :4g
酱油 :10g
醋 :20g
白糖 :15g
味精 :1g
姜 :10g
青蒜 :25g
精盐 :少许。
辅料
1. 将萝卜洗净,去皮,切成5厘米长、0.3厘米见方的丝,加入少许精盐拌匀,腌5分钟,挤干水分;青蒜择洗干净,切成3厘米长的粗丝;姜去皮洗净,切成细丝;香菜洗净,切段。
2. 将萝卜丝、姜丝、青蒜丝、香菜放入盆内,加入酱油、白糖、醋、味精、香油、辣椒油拌匀,盛入盘内即成。