美味照烧鱿鱼酿香葱糯米怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.31W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
鱿鱼 :1只糯米 :1杯
日本饭素 :少许
辅料
盐 :小勺葱末 :2汤勺
白芝麻 :2汤勺
淀粉浆 :少许
具体步骤
1. 经糯米洗净,加入水水和一小勺盐蒸熟晾凉后加入饭素和葱末,芝麻拌匀。
2. 将鱿鱼去内脏,洗净,放入沸水中焯一下,这样可以去腥去黏物。捞出后冲水抹干。釀入糯米饭。用竹签串实。(不穿也问题不大)。
3. 用一些照烧汁涂抹涂抹鱿鱼表层。放入已经预热好的烤箱,220度烤5-10分钟。中间可以拿出来再反复涂照烧汁。
4. 烤好后切段,蘸照烧汁拌食。