朝鲜族打糕怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
糯米 :2杯辅料
白糖 :2/3杯水黄豆粉 :1/4杯
1. 炉子开中火,把黄豆粉和2汤匙白糖炒香。
2. 煮熟糯米,加入3汤匙白糖搅匀,摊凉。
3. 工作台垫保鲜膜,把糯米平铺在上面。
4. 用擀面杖敲打糯米糕,边敲边撒水,直到看不见米粒,大约40分钟。
5. 把米糕切成喜欢的式样,在黄豆粉里滚一下。
6. 把少量黄豆粉筛在米糕上。
主料
糯米 :2杯辅料
白糖 :2/3杯水1. 炉子开中火,把黄豆粉和2汤匙白糖炒香。
2. 煮熟糯米,加入3汤匙白糖搅匀,摊凉。
3. 工作台垫保鲜膜,把糯米平铺在上面。
4. 用擀面杖敲打糯米糕,边敲边撒水,直到看不见米粒,大约40分钟。
5. 把米糕切成喜欢的式样,在黄豆粉里滚一下。
6. 把少量黄豆粉筛在米糕上。