炒白芍芦笋怎么做美味好吃
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主料
白芍 ：适量辅料
芦笋 ：十几根芦笋取上面一截嫩的（ 老的留着炒肉 ）洗净
放适量清水烧开用于涝芦笋，加点盐和植物油放在水中，可以保持芦笋的嫩绿，水开后放入芦笋，两分钟左右取出，放入菜碟中
准备好的蒜末，姜末放入热油中滚一下，放入生抽，醋
把炒好的配料浇在芦笋上，加上切好的辣椒丝
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