美味营养的京酱肉丝怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.86W
准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟主料
淀粉 :少许鸡蛋 :1个
甜面酱 :
里脊肉 :500
葱 :
番茄酱 :适量
辅料
耗油 :料酒 :
白糖 :
1.将葱切丝,装盘备用
2.将里脊肉切丝
3.将肉丝加入蛋清,料酒,淀粉抓匀,腌制入味,锅中热油下入适量番茄酱翻炒,下入肉丝,放入耗油,甜面酱,白糖,继续翻炒,添入少许清水
4.肉丝炒熟倒入葱丝上面,即可食用
肉丝切好后要拌上调料腌制一会才入味
主料
淀粉 :少许辅料
耗油 :1.将葱切丝,装盘备用
2.将里脊肉切丝
3.将肉丝加入蛋清,料酒,淀粉抓匀,腌制入味,锅中热油下入适量番茄酱翻炒,下入肉丝,放入耗油,甜面酱,白糖,继续翻炒,添入少许清水
4.肉丝炒熟倒入葱丝上面,即可食用
肉丝切好后要拌上调料腌制一会才入味