香味四溢的豆豉炒青椒怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
青椒 :200鸡蛋 :2个
香肠 :2根
辅料
盐 :适量白糖 :适量
豆豉 :适量
油 :适量
1.所用食材
2.食材改刀,鸡蛋打散
3.炒锅上火,放入油,放入鸡蛋炒散
4.盛出备用
5.炒锅在放入油,放入豆豉炒香
6.放入青椒和香肠,放入盐,白糖,和一些酱油
7.最后放入鸡蛋炒匀
8.装盘
青椒要注意要用旺火炒。因辣椒具有较强的刺激性,容易引起口干、咳嗽、咽痛、便秘等,不宜多食,阴虚有热者勿食。