自制清炒芦笋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.28W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
芦笋 :5根辅料
酱油 :适量油 :适量
盐 :适量
生粉 :适量
蒜头 :适量
具体步骤
1.看,他们长得多好啊,真棒
2.先切片,本来想烤着吃,但后来改变主意了
3.先煮些热水,一定要热水呀
4.因为芦笋有些苦,需要先灼一下,要记得下少许盐
5.看,还挺绿油油的
6.锅里下油,下少许蒜头
7.迅速把灼好的芦笋片下锅
8.调少许芡,有少许酱油和糖
9.迅速下锅翻炒
10.呀!真是好脆好好吃
1、芦笋的头可以去皮,这样的话不要难嚼2、不要炒太久,这样口感才好3、要用水灼一下,这样去掉苦味