#特色美食#西红柿炒鸡蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.23W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
鸡蛋 :3个西红柿 :500
辅料
油 :适量盐 :适量
1.鸡蛋打在碗里,加适量的盐打散。
2.西红柿洗净。
3.将西红柿切片。
4.热锅加油。
5.鸡蛋倒入油锅,用筷子划开炒熟起锅备用。
6.锅内加油炒西红柿。(这里可先以蒜爆下锅)
7.差不多时加入炒好的鸡蛋,加适量的盐翻炒均匀后出锅。(我比较喜欢多炒一会,直到西红柿出更的汁水)
8.装盘。
食材选择正常季节长出的西红柿就好.