竹笋菇炒鱼丸怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.05W
准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料
鱼丸 :12个竹笋菇 :300
辅料
小红尖椒 :适量干辣椒 :适量
生抽 :适量
姜蒜 :适量
油 :适量
豆瓣酱 :适量
水 :适量
醋 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
1.竹笋菇切小段,鱼丸对半切开。
2.姜蒜,干辣椒,小红尖椒切粒备用。
3.热锅下油。
4.放入姜蒜爆香,接着放入干辣椒和小红尖椒翻炒。
5.接着放入适量的豆瓣酱,生抽和醋。
6.接着倒入竹笋菇。
7.翻炒后,倒入适量的水,用锅盖盖好,煮10分钟。
8.最后,加入适量的盐和鸡精就可以了。