超级下饭湖南蛋怎么做美味好吃
来源：飘香吧 2.5W
主料
鸡蛋 ：适量辅料
豆豉 ：适量蒜 ：适量
辣椒 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
1. 豆豉用清水浸泡十分钟，葱、蒜、辣椒切碎；泡软的豆豉洗净。
3. 锅烧热放油，油热后放入蒜、辣椒碎爆香；闻到香味后放入豆豉；
4. 再加入葱碎翻炒半分钟；放入白水蛋，晃动锅使蛋均匀裹油；加少许盐，翻炒均匀即可
蒜 ：适量
辣椒 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
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