诱人的五花肉炒苦瓜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.58W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
五花肉 :300辅料
盐 :适量酱油 :少许
油 :适量
苦瓜 :2条
蕃薯粉 :2小勺
具体步骤
1.新鲜的苦瓜,洗干净。从中间切开,刨去里面的囊。
2.肉,切成小块块。用蕃薯粉和酱油提前腌至。多搅拌几次。
3.苦瓜,斜刀切成片片。待用。
4.起油锅。把肉倒进去。大火。翻炒。
5.把肉炒熟以后,用个盘装起来,待用。锅里的剩下的油,用来炒苦瓜。
6.等苦瓜炒至变颜色。再把肉倒进去。大火,翻炒。
7.放上一小勺盐。大火。翻炒
8.喜欢辣的豆亲,可以放点拌饭酱。
苦瓜和肉,建议切薄点