鸭心炒酸萝卜辣椒怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.6W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟鸭心炒酸萝卜辣椒是一道既滋补又开胃的菜品。酸萝卜是由萝卜腌制而成的,保有着萝卜的清脆口感,不仅香甜可口,而且还生津开胃。鸭心香味醇厚,搭配酸甜的萝卜,口味清爽美味,鸭心还有着健脾补肾的功效。食欲不振的人可以尝试一下这个美味。
主料
酸萝卜 :100g鸭心 :500g
辣椒 :20g
辅料
生姜 :适量油 :适量
酱油 :适量
大蒜 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.先把鸭心跟辣椒生姜大蒜一起腌一下
2.锅内放油烧红
3.鸭心跟辣椒生姜大蒜一起放下去炒
4.多翻炒一下
5.炒好后先盛出备用
6.把酸萝卜放下去炒
7.待酸萝卜炒好把鸭心跟辣椒生姜大蒜一起再放下去一起炒
8.翻炒熟了后就可以
9.出锅装盘
辣椒根据个人的口味,能吃辣的就多放几个的,不能吃辣的就少放一点