自制紫色玫瑰花怎么做美味好吃
来源:飘香吧 5.86K
准备时间:无 烹饪时间:2小时主料
自发粉 :500辅料
紫薯 :250具体步骤
1.把紫薯蒸熟后去皮,放进自发粉里
2.把自发粉和紫薯和成团,如果不够湿的话建议加点温水
3.把面团分成均匀的小份
4.做四个饺子皮一样的圆片,再做个梭子状的。
5.用筷子在中间压一个印
6.从梭子那一端开始卷起来
7.中间反方向扭断,变成2朵玫瑰花了
8.放进小蝶子里进温度在70度左右的锅里醒一个小时
9.等体积上锅蒸十五分钟即可
为了防止发的过程中面粉沾上小蝶子,可以在小蝶子边上涂点油