自己做的蔬菜炒饭怎么做美味好吃
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
大葱 :适量洋葱 :20
鸡蛋 :两个
胡萝卜 :1根
青豆 :适量
剩饭 :500
小菜 :30
辅料
盐 :少许鸡精 :少许
具体步骤
1.葱切粒
2.胡萝卜切末
3.小菜切段
4.锅入油,把鸡蛋炒散
5.入油,放葱 洋葱
6.入胡萝卜,翻炒一下
7.放入青豆
8.把米饭放入锅中,把米饭炒散
9.把小菜鸡蛋放入
10.翻炒均匀加入少许鸡精适量的盐即可
11.完成啦
1.蔬菜胡萝卜一定要用油炒一下,里面的维生素才能被人体吸收2.米饭一定要用隔夜饭,我用的是放在冰箱冷藏室的水分比较少,适合做蛋炒饭3.鸡精只需要放一丢丢即可,也可以不放,主要是提味的