奶奶教我做的蜜枣肉粽怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.04W
准备时间:2小时10分钟 烹饪时间:2小时10分钟主料
糯米 :1大碗辅料
箬叶 :1大把猪肉 :1块
具体步骤
1.将肉洗净切成小块,放入调味料腌制一晚备用.(肉块的腌制可以根据自己的口味进行配制)糯米洗净浸泡一晚,取出沥干水分,拌入酱油备用;取一张箬叶,将叶尾挽起成漏斗状
2.放入少量糯米,加入肉块;在肉块上再放些糯米;将两边的箬叶往中间折,顶部的往下盖住米,叶尾往旁边折,用棉线捆住即可
主料
糯米 :1大碗辅料
箬叶 :1大把具体步骤
1.将肉洗净切成小块,放入调味料腌制一晚备用.(肉块的腌制可以根据自己的口味进行配制)糯米洗净浸泡一晚,取出沥干水分,拌入酱油备用;取一张箬叶,将叶尾挽起成漏斗状
2.放入少量糯米,加入肉块;在肉块上再放些糯米;将两边的箬叶往中间折,顶部的往下盖住米,叶尾往旁边折,用棉线捆住即可