满口清香的水煮肉片怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.39W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
木耳 :100菠菜 :100
金针菇 :100
豆皮 :50
猪肉 :100
辅料
油 :适量姜 :适量
蒜 :适量
郫县豆瓣酱 :适量
淀粉 :适量
香油 :适量
香辣酱 :适量
味极鲜 :适量
盐 :适量
葱 :适量
具体步骤
2.木耳泡发,金针菇去根洗净,豆皮切丝,菠菜洗干净。
3.热锅做油,爆香姜蒜。
4.加入郫县豆瓣酱和香辣酱炒出红油。
5.加一碗水煮开。
6.加入金针菇和菠菜。
7.加入木耳和豆皮加盐味极鲜调味。
8.把烫熟的蔬菜捞出放到砂锅里。
9.剩下的汤里放入腌制好的肉片煮两分钟。
10.把肉片倒到蔬菜上面。
11.热锅做油,放入花椒炒出香味。
12.肉片上放入葱蒜末,浇上炸好的麻油即可。
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