玲珑剔透木薯粉水晶水饺怎么做美味好吃

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玲珑剔透木薯粉水晶水饺怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

木薯粉水晶水饺是一道颜值比较高的菜肴,木薯粉又称泰国生粉,它加水预热煮熟后会呈透明状,口感QQ的带有弹性,很多酒店中的包子饺子就是用它做的,看起来玲珑剔透的,具有清热解毒的功效,和胃,润肠,养颜护肤抑癌抗瘤,滋养补虚,抗衰抗辐射。

主料

木薯粉 :100
澄粉 :200

辅料

盐 :适量
鸡精 :适量
开水 :适量
十三香 :适量
猪肉末 :300
韭菜 :一把
生抽 :适量
猪油 :适量
胡萝卜 :一根
蚝油 :一勺

具体步骤

玲珑剔透木薯粉水晶水饺怎么做好吃又简单 第2张

1.木薯粉和澄粉用开水拌成絮状,

玲珑剔透木薯粉水晶水饺怎么做好吃又简单 第3张

2.加猪油揉成团,揉到光滑为止,用保鲜膜包住醒五分钟

玲珑剔透木薯粉水晶水饺怎么做好吃又简单 第4张

3.切一部分面团搓成长条切成剂子,擀成薄皮

玲珑剔透木薯粉水晶水饺怎么做好吃又简单 第5张

4.包好在篦子上摸一点油放入包好水饺蒸十五分钟。

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