自己做的孜然土豆怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.74W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
土豆 :三个辅料
食用油 :适量盐 :适量
葱蒜末 :适量
花椒粉 :适量
孜然 :适量
辣椒粉 :适量
1.土豆切小块,葱蒜切末
2.烧水,水开后把土豆块煮一下,变黄后可以捞出来
3.油烧热
4.倒入土豆,中火炸,块小的话就可以大火炸一下就好,因为已经煮过了
5.土豆炸好,锅中再放油,烧热后放一半的葱蒜末
6.再把土豆放锅里,加入孜然,辣椒粉,花椒粉,一勺盐,出锅时放另一半葱蒜末,翻炒一下出锅