酸甜可口的 - 牛腩西红柿怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:40分钟主料
牛腩肉 :1块西红柿 :2个
辅料
盐 :1小勺洋葱 :1个
杏鲍菇 :1个
青椒 :1个
具体步骤
锅里倒入植物油,油热后放入桂皮、香叶、姜片爆香。
倒入牛腩快,细火煎制金黄。
把煎好的牛腩块倒入准备好的砂锅里,锅里留底油。
把洋葱块倒入炒锅里炒香。
把炒好的洋葱倒入砂锅。倒入适量清水,以没过食材为准,小火炖制40分钟。
倒入西红柿、杏鲍菇块,小火炖10分钟。
最后调入精盐,放入青椒块,煮5分钟即可。