“肥仔”小馒头怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.55W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
鸡蛋 :一个土豆淀粉 :140
辅料
泡打粉 :3白砂糖或者糖粉 :35
奶粉 :28
低筋面粉 :20
具体步骤
1.鸡蛋加入白糖搅拌
2.搅拌至白糖融化
3.面粉泡打粉混合筛入,搅拌。
4.活成面团,醒发一会。
5.揉成小面团,烤盘放油纸,摆好。
6.烤箱预热十分钟,上下管160度,烤十五分钟。我做的有点大了,老公说你这叫“肥仔”算了。
土豆淀粉和玉米淀粉此时有什么不同我还是不太清楚。