啤酒烧蹄膀怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.42W
准备时间:5分钟 烹饪时间:40分钟主料
蹄膀 :适量啤酒 :一瓶
辅料
葱 :适量姜 :适量
蒜 :适量
生抽 :两大勺
老抽 :一大勺
盐 :适量
冰糖 :一块
1. 做法:蹄膀焯水,然后入锅里翻炒一会儿。
2. 然后加葱、姜、蒜末儿,辣椒、冰糖,再加一整瓶啤酒炖肉,不添水。
3. 大火吨大约不到一个小时吧,再转小火收干汤汁即可。
加啤酒,味道好肉还容易炖烂,特别好。
主料
蹄膀 :适量辅料
葱 :适量1. 做法:蹄膀焯水,然后入锅里翻炒一会儿。
2. 然后加葱、姜、蒜末儿,辣椒、冰糖,再加一整瓶啤酒炖肉,不添水。
3. 大火吨大约不到一个小时吧,再转小火收干汤汁即可。
加啤酒,味道好肉还容易炖烂,特别好。