酱焖排骨怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.14W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
排骨 :1000姜 :适量
辅料
盐 :2勺料酒 :2勺
蚝油 :适量
香叶 :适量
桂皮 :适量
肉蔻 :适量
丁香 :适量
海鲜黄豆酱 :适量
老抽酱油 :适量
糖 :两勺
具体步骤
1. 排骨洗净凉水下锅
2. 把以上香料放入锅和排骨一起煮炖
3. 水开后飘去浮沫
4. 关火放入高压锅炖煮放入辅料即可高压锅25中差不多就酥烂了。如果没有高压锅用电饭锅也可以不过时间就有点长1小时左右吧。
如果一顿吃不了话,可以把肉卸下来做肉夹馍。如果感兴趣开看看我以下肉夹馍做法呦