家常菜青椒炒苦瓜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.13W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
苦瓜 :300青椒 :150
辅料
料酒 :适量油 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
蒜头 :适量
具体步骤
1.青椒剁碎,蒜头切粒,红椒不用哦。
2.将苦瓜斜切片。
3.热油炒香蒜头。
4.先放苦瓜翻炒,加一点儿水,炒至变翠绿色时。
5.加入辣椒,加生抽,料酒,盐调味翻炒。
6.炒至辣味出来(好辣哦)
7
怕苦的朋友可以加点糖哦
主料
苦瓜 :300辅料
料酒 :适量具体步骤
1.青椒剁碎,蒜头切粒,红椒不用哦。
2.将苦瓜斜切片。
3.热油炒香蒜头。
4.先放苦瓜翻炒,加一点儿水,炒至变翠绿色时。
5.加入辣椒,加生抽,料酒,盐调味翻炒。
6.炒至辣味出来(好辣哦)
7
怕苦的朋友可以加点糖哦