家常菜酸菜炒粉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.84W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
酸菜 :适量细粉 :适量
辅料
姜 :适量鸡精 :适量
蒜 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
猪肉 :适量
葱 :适量
红干椒 :适量
花生油 :适量
具体步骤
1.酸菜切好 粉条煮好后放在冷水里待用
2.肉丝 葱花 姜 蒜 红干椒切好待用
3.先炒肉丝
4.把肉丝炒至白色加葱 姜 蒜 红干椒
5.放入生抽调颜色 翻炒
6.在把酸菜放入锅里翻炒
7.加入粉丝放盐
8.最后放入鸡精就好了
酸菜多洗几遍就不会太酸了粉条要先焯一下