美味的冬瓜虾皮粉丝汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.1W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
虾皮 :50粉丝 :150
冬瓜 :250
辅料
盐 :适量香油 :适量
味精 :适量
醋 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.虾皮泡水
3.锅里放少量油,先放入葱花爆香,再把冬瓜片放进去翻炒一下
4.然后把虾皮放进去一起翻炒
5.炒到差不多的时候把水倒入锅里烧开
6.水开后再把粉丝放进去一起煮,到粉丝变软即可,出锅前加入盐,味精,香油,醋调味即可
虾皮要放水里泡一下,以来去除咸味,二来可以把杂质去除