肉末萝卜粉怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
粉丝 :200g瘦肉 :100g
萝卜 :50g
辅料
葱 :适量大料 :适量
酱油 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
1.粉丝用凉水稍泡软;萝卜切丝;瘦肉、大葱均切末。
2.炒锅置小火上,倒油,下肉末划散。
3.再下葱和大料炒香。
4.再下萝卜丝翻炒约2分钟。
5.加盐、酱油、鸡精略微翻炒后,加半碗清水,再将粉丝放进去大火烧开。
6.转中火煮至水干,盛出装盘即可。
粉丝泡发之后再炒