自制猪肉茴香饺子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.09W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
猪肉馅 :500面粉 :800
茴香 :400
辅料
油 :适量酱油 :适量
姜粉 :少许
盐 :适量
具体步骤
1.面粉和好,醒着待用
2.肉馅准备好
3.加加酱油,盐和姜粉,搅拌均匀,腌好待用
4.放入切好的茴香。加适量花生油,搅拌均匀
5.面搓条,用刀切成一个个小剂子
6.擀成薄皮
7.取一个皮,放适量馅,包成饺子
8.包好的饺子。水开后,放入饺子,煮到浮起来,再煮3分钟
9.出锅
茴香容易出汤,可以先洗净,放在一边晾一下。