甜糯桂花银耳桃胶羹怎么做美味好吃

香甜黏糯的桂花银耳桃胶羹，可谓是一道精致又养生的小甜品，现如今越来越多爱美的女孩子开始注重养生，渴望拥有更好的皮肤状态和气色，那么就抛开那些垃圾食品，为自己炖上一碗桂花银耳桃胶羹吧，桂花香味馥郁，银耳、桃胶、皂角米滑润可口，好喝又健康。

主料

辅料

具体步骤

桂花3克 银耳10克 桃胶10克 皂角米10克 冰糖适量

桃胶、皂角米洗干净，用清水浸泡24小时。（放在冷藏，以免变质）

银耳提前浸泡2小时，浸泡好的银耳去根撕下块，桃胶、皂角米去杂质。

把银耳、桃胶、皂角米、水放入锅里。

选择电饭煲“煲汤”功能，按下开始按键

炖煮至粘稠软烂，加入冰糖、桂花，关盖焖至冰糖融化即可。

烹饪技巧

1.桃胶、皂角米需要充分浸泡，为免变质，要放在冰箱冷藏。银耳只要泡发即可，不需要浸泡太长时间，不然会产生大量细菌。2.这里使用的是电饭煲“煲汤”功能。