美味的泡菜炒面怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.49W
准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料
面条 :120泡菜 :100
香菇 :12个
黄瓜 :1根
辅料
酱油 :适量醋 :适量
盐 :适量根
1.泡菜切段
2.烧水煮面,不要煮太久,煮好后放入凉水中,冲凉
3.黄瓜、香菇洗净,黄瓜切丝,香菇去蒂,在菇帽上划十字,再用开水把香菇煮一下
4.放油烧热,放香菇炒香,再放泡菜,再把面放入,再面上放盐,醋,酱油,把面和匀,再和香菇泡菜一起和匀
5.最后快起锅时,再放入多半黄瓜,装盘后再拿少半黄瓜装饰,最后可以食用啦
面不能煮的太熟,煮后一定要放入凉水中