让人怀念的清蒸鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.18W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
鱼 :500辅料
盐 :适量小葱 :适量
油 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.把鱼清洗干净。
2.把洗干净的鱼装入盘子里。
3.在鱼的表面抹上少量油,洒上姜丝。
4.放锅里大火蒸10分钟。
5.大约10分钟左右,鱼蒸好了。
6.先热锅,再放少量油。
7.放入切好的葱段,酱油,大约煮2分钟左右。
8.把油淋在鱼上面。美味的清蒸鱼出锅啦~
蒸鱼时不要蒸太久,这样的鱼肉才会鲜嫩多汁。蒸出来的鱼汁可以不倒掉直接煮汁淋面上。