最爱的五指毛桃炖猪心汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.93W
准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时五指毛桃炖猪心汤所用食材并不是随意搭配的,是有一定的营养价值依据的。猪心,含有多种营养成份,民间有句谚语说:吃嘛补嘛,心脏不好的可以多吃点。五指毛桃的药用价值是可以用来治疗食欲不振,消化不良等一系列症状。在炎热的夏季,饮用五指毛桃炖猪心汤是明智的选择。
主料
猪心 :1个甜玉米 :2根
辅料
五指毛桃 :50盐 :1勺
老姜 :1大块
枸杞子 :10
具体步骤
清洗干净的猪心一个
2.加入面粉稍微搅拌
3.再入可可粉搅拌均匀
4.搅拌均匀后的面糊
5.牛奶加入面糊中搅拌均匀
6.三个蛋黄和一个全蛋,少许盐巴加入面糊再次搅拌均匀
7.搅拌后的面糊备用
8.蛋白滴入柠檬汁,分3次加入白糖打发
9.打发至碗倒扣蛋白不会流下,或者打蛋器提起有小尖
10.分3次把打发好的蛋白加入面糊中上下搅拌均匀
11.搅拌好的面糊备用
12.在烤盘里铺上油纸,烤箱160度预热3分钟
13.倒入面糊震荡出起泡
14.送入预热好的烤箱160度烤制18-20分钟
15.烤制和的蛋糕倒扣放凉
16.均匀切块
17.在每片蛋糕上抹上沙拉酱
18.其中6片撒上葡萄干
19.另外6片盖上
2小时后,加入枸杞子,盐调味,再炖5分钟即可食用。