好吃的烧饼烤箱做法怎么做美味好吃
来源:飘香吧 8.99K
准备时间:15分钟 烹饪时间:25分钟烧饼,大家真的是再熟悉不过了,但是,发觉现在卖的越来越多了,之前烧饼的做法基本都是由做好的面饼放在火上烤的,但是火候必须得掌握到位,如今,技术发达了,慢慢一开始发展为烧饼烤箱做法,简单好做,关键是又特别的干净,喜欢的尝试一下吧
主料
面粉 :300辅料
盐 :适量1.准备好的所需材料
2.将白糖,盐放入面粉,拌匀
3.加入油拌匀
4.酵母用温开水化开
5.将酵母水倒入面粉,边倒边搅匀
6.揉成光滑的面团
7.盖上保鲜膜放温暖处发酵
8.发酵好的面团3~4倍大
9.取出进行排气
10.分成大小相等的面团
11.取适量干粉,将面团沾上干粉,按平
12.用擀面杖擀圆形或长方形均可
13.将擀好的饼皮放到烤盘,用刷子在表面刷些水
14.撒上芝麻
15.用刮刀切些纹路
16.烤箱预热,190度烤~15分钟
17.金黄的烧饼做好了