好吃的香菇猪肉水饺的做法怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.23W
准备时间:12分钟 烹饪时间:23分钟香菇猪肉水饺的做法是非常简单的,做法也是非常容易学会的,喜欢吃水饺的朋友们,你们可以好好试一下这款饺子的味道。这种饺子吃起来也是非常方便的,只需要十多分钟就可以啦,特别适合忙于工作的朋友们。你们可以好好享用一下哦,来吧。
主料
五花肉 :适量干香菇 :适量
辅料
酱油 :适量花椒粉 :适量
具体步骤
1.五花肉洗净 切片
2.葱姜洗净控干水 切成丁
3.香菇泡发 木耳泡发 都控干水切碎
4.把葱姜和香菇 木耳 掺在五花肉里 一起剁
5.剁好馅后 在馅里放入 盐 鸡精 酱油 五香粉 花椒粉 胡椒粉 辣椒粉 顺方向 搅匀 再放入香油 搅匀
6.和面时 里面加个鸡蛋 少许盐
7.切成小剂子 擀成饺子皮
8.包的时候 饺子边缘捏紧 不然下锅就成菜汤了
9.锅里烧开水 下入水饺 开锅后 倒入一碗凉水 重复两三次 因为是肉馅 多煮几遍才能熟
10.重复两边遍打水 再开锅 就可以出锅了