可口的虾酱空心菜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.73W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
空心菜 :150虾酱 :适量
辅料
蚝油 :适量红尖椒 :适量
姜 :适量
蒜头 :适量
空心菜摘洗干净后将叶和杆分开,分别切寸段,红尖椒切碎,蒜头和姜切成蓉,虾酱和蚝油混合加少许清水调成糊状
起油锅爆香蒜蓉姜茸和红尖椒
下虾酱蚝油炒香
下空心菜杆大火快炒半分钟至一分钟后下菜叶
再炒半分钟至菜叶软塌即可出锅
主料
空心菜 :150辅料
蚝油 :适量空心菜摘洗干净后将叶和杆分开,分别切寸段,红尖椒切碎,蒜头和姜切成蓉,虾酱和蚝油混合加少许清水调成糊状
起油锅爆香蒜蓉姜茸和红尖椒
下虾酱蚝油炒香
下空心菜杆大火快炒半分钟至一分钟后下菜叶
再炒半分钟至菜叶软塌即可出锅