美味的药材浸鸡脚怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟药材浸鸡脚是一道十分滋补的菜品。药用价值,营养价值都挺高的。党参,枸杞,红枣都是补身子的药材,鸡脚充分吸收了药材汁,香味独特,去除了腥气,有嚼劲,吃起来脆脆的,加上了瘦肉丰富了这道菜品的口感,营养又美味,快来动手为家人做这道菜吧。
主料
鸡脚 :适量瘦肉 :适量
辅料
姜片 :三片红枣 :适量
杞子 :适量
党参 :适量
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.鸡脚洗净切开备用
2.药材取适量洗净备用
3.锅里烧开水焯烫一下再把水倒掉
4.再重新加多点水烧开,将药材放进去
5.大火烧开半小时,将瘦肉下进去,小火慢慢浸。
6.小火慢慢浸到鸡脚适合自己的口味时,加入适量的油盐就可以起锅了