香酥花生糖怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 熟花生仁去皮装入食品袋用擀面杖敲碎

2. 不用很细

3. 白砂糖入锅不要搅动直至全部融化，加入麦芽糖搅匀，火小一点，不要糊了

4. 加入花生碎搅拌均匀

5. 立即倒在案板上用刀按扁，擀面杖擀成薄片，趁热切块。

6. 可以吃了

烹饪技巧

1、锅里不要倒油，不会粘锅。2、砂糖放进去不要翻动，直至融化。