小车吐司怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.21W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
辅料
1. 所有材料除黄油外放入面包机揉面20分钟,表面光滑后继续揉面30分钟。至面团出薄膜即可。
2. 面团放入盆中,报上保鲜膜,放温暖湿润处基础发酵至5倍。
3. 把面团擀成模具接近的宽度,从上到下卷起。
4. 放入事先摸好油的模具中,再喷些水,盖上盖子温暖出二次发酵30分钟。
5. 烤箱预热180度,上层,上下火,30分钟。模具凉后开盖,从一侧轻推即可脱模。
主料
辅料
1. 所有材料除黄油外放入面包机揉面20分钟,表面光滑后继续揉面30分钟。至面团出薄膜即可。
2. 面团放入盆中,报上保鲜膜,放温暖湿润处基础发酵至5倍。
3. 把面团擀成模具接近的宽度,从上到下卷起。
4. 放入事先摸好油的模具中,再喷些水,盖上盖子温暖出二次发酵30分钟。
5. 烤箱预热180度,上层,上下火,30分钟。模具凉后开盖,从一侧轻推即可脱模。