自己做的锡纸肉粽 - 献给国外的同胞怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.3W
准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料
糯米 :适量猪肉 :适量
锡纸 :适量
辅料
酱油 :少许具体步骤
1. 糯米泡过夜,加少许酱油拌匀,不要多加.
2. 肉切块用酱油泡过夜,锡纸折三角包,尖头折起一点(如,图3,这样可以防漏)
3. 装入一些米,再放一块肉,再加一层米.(可以放点肥肉,我怕肥肉的,所以没放),封口,捏紧,煮熟.(我煮了4小时,一开始煮两小时拿出来,还不太粘,只好包回去重煮)
主料
糯米 :适量辅料
酱油 :少许具体步骤
1. 糯米泡过夜,加少许酱油拌匀,不要多加.
2. 肉切块用酱油泡过夜,锡纸折三角包,尖头折起一点(如,图3,这样可以防漏)
3. 装入一些米,再放一块肉,再加一层米.(可以放点肥肉,我怕肥肉的,所以没放),封口,捏紧,煮熟.(我煮了4小时,一开始煮两小时拿出来,还不太粘,只好包回去重煮)