清炒莴笋 - 抵御高血压怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.32W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
莴笋 :400辅料
色拉油 :20食盐 :1
酱油 :10
味精 :1
葱 :5
花椒 :3
1. 莴笋叶和皮去掉,切去根部洗净,斜切成薄片,放入盆中,用开水焯过捞出;
2. 葱切成末;
3. 炒锅内放色拉油烧热,加入花椒炸出香味;
4. 取出花椒,放入葱末炝出味;
5. 再放入莴笋翻炒均匀,最后放入精盐、酱油和味精,炒熟即可。
主料
莴笋 :400辅料
色拉油 :201. 莴笋叶和皮去掉,切去根部洗净,斜切成薄片,放入盆中,用开水焯过捞出;
2. 葱切成末;
3. 炒锅内放色拉油烧热,加入花椒炸出香味;
4. 取出花椒,放入葱末炝出味;
5. 再放入莴笋翻炒均匀,最后放入精盐、酱油和味精,炒熟即可。