烤金枪鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.27W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
金枪鱼排 :8片大蒜 :1头
辅料
酱油 :7汤匙雪利酒 :5汤匙
蔬菜油 :4汤匙
鲜青柠檬汁 :1汤匙
1. 将酱油、雪利酒、蔬菜油、鲜柠檬汁和大蒜倒进一个浅的烤盘中混合,再放入金枪鱼排,翻动使之粘上调料。然后盖上盖放冰箱冷藏1小时以上。
2. 高火预热烤炉,在烤炉栅格上刷少许油。
3. 将鱼肉放在预热好的烤炉上,扔掉余下的腌汁。每一面烤3-6分钟,或喜欢几分熟就烤几分熟。
主料
金枪鱼排 :8片辅料
酱油 :7汤匙1. 将酱油、雪利酒、蔬菜油、鲜柠檬汁和大蒜倒进一个浅的烤盘中混合,再放入金枪鱼排,翻动使之粘上调料。然后盖上盖放冰箱冷藏1小时以上。
2. 高火预热烤炉,在烤炉栅格上刷少许油。
3. 将鱼肉放在预热好的烤炉上,扔掉余下的腌汁。每一面烤3-6分钟,或喜欢几分熟就烤几分熟。