菜谱 马卡龙的做法 平民马卡龙 马卡龙怎么做 来源:飘香吧 2.68W 食材明细主料低筋面粉 (35克)蛋白 (30克)细砂糖 (30克)辅料纯糖粉 (40克)甜味 (口味)烘焙 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)马卡龙的做法步骤1、将低筋面粉和糖粉混合过筛。2、蛋白分两次加入砂糖,打至提起有直勾。3、将低筋面粉和糖粉混合物加入蛋白。4、搅拌成丝绸状。5、亦可分出一半浆,加入香油搅匀。6、装入挤袋。7、挤入马卡龙胶垫,预热烤炉210度,下层放一个烤盘,中层烤至出现裙脚后,转130度,烤盘转放上层,加一块锡纸,烤十分钟。 马卡龙的做法步骤 平民 卡龙 马卡龙的最正宗做法 马卡龙 马卡龙的做法 马卡龙怎么做 马卡龙怎么做好吃 马卡龙的家常做法 平民马卡龙