芳香四溢的麻辣兔丁怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.38W
准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料
鲜兔 :300辅料
葱 :5味精 :4
鸡精 :3
香油 :3
花椒 :60
姜 :4
盐 :7
干辣椒 :50
精炼油 :500
具体步骤
1.1. 将宰杀好的新鲜兔肉砍成丁,干海椒剪成节,姜葱洗净,将兔丁码味。(盐、味精、姜、葱)
2.2. 锅内烧油至五成熟下兔丁炸干水份至全黄捞出,锅内留油,下干海椒花椒炒香下姜葱兔丁一起炒。
3.3. 待闻见香辣味辣椒呈现浅色后加鲜汤调味续收入待收干水份,淋香油撒少许熟芝麻就可以了。