简单版香菇蒸排骨怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.42W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料
排骨 :400辅料
香菇 :适量盐 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
拌饭酱 :适量
具体步骤
1.排骨斩成小块,用水冲洗干净
2.香菇提前用清水泡发
3.排骨入锅飞水
4.捞出,洗净浮沫
5.加生抽、料酒
6.放入一勺拌饭酱,加少许食盐
7.放入香菇一起拌匀
8.放入高压锅蒸
9.大火上汽之后转小火,继续蒸20分钟即可
1.香菇洗净,提前用清水泡发,泡香菇的水可以倒入排骨中一起蒸。2.排骨提前腌制,更易入味。